產品描述

蔚頓咖啡烘焙凈化器產品介紹
蔚頓咖啡烘焙凈化器是專為咖啡烘焙坊、連鎖咖啡品牌中央工廠研發的場景化凈化設備，針對咖啡豆烘焙過程中產生的高溫油煙、焦香異味及細微粉塵，以 “精準凈化 + 異味控制” 為核心，解決烘焙環境污染問題，同時避免異味串擾影響咖啡成品風味，適配中小型烘焙機（1-10kg / 批次）及大型生產線場景。
核心凈化性能聚焦烘焙場景需求，采用 “機械過濾 + 靜電吸附 + 活性炭吸附” 三重凈化技術：前置耐高溫玻纖濾網先攔截烘焙產生的咖啡粉塵與大顆粒油煙，防止堵塞后續模塊；中段高壓靜電場采用 0.7MM 航空鋁材極板，間隙精準控制在 7.5MM，搭配低溫升電源，可高效捕捉 0.2 微米以下的細小微粒油煙，凈化效率達 97% 以上；后置高碘值柱狀活性炭層（碘值≥1050mg/g），針對性吸附烘焙特有的焦香異味，異味去除率超 90%，凈化后排放空氣無明顯異味，符合《飲食業油煙排放標準》。
設計適配烘焙車間環境，機身采用 1.0MM 加厚 304 不銹鋼材質，耐高溫（可承受 120℃瞬時高溫）、防咖啡油脂附著，表面光滑易清潔；設備支持壁掛或吊頂安裝，不占用烘焙機操作空間，進風口配備柔性硅膠接口，可與不同型號烘焙機排煙口精準對接，避免油煙泄漏；風量覆蓋 1500-8000m3/h，可根據烘焙機批次產能靈活調節，確保油煙產生即被捕捉。
耐用性與操作便捷性兼顧，核心部件采用烘焙場景專用配置：風機選用耐油脂電機，可連續 8 小時運行，使用壽命達 8 年以上；配備智能啟停功能，可與烘焙機聯動開啟，減少無效能耗；靜電極板支持免工具拆洗，用中性清潔劑浸泡后沖洗即可復用，活性炭層采用抽屜式設計，更換僅需 5 分鐘，降低日常維護成本。
此外，設備運行噪音控制在 65 分貝以下，不干擾烘焙車間操作交流，為咖啡從業者打造潔凈、無異味的烘焙環境，同時保障周邊空氣不受污染，助力咖啡品牌實現綠色生產。

技術參數